昼、夜ごはん。

すき焼きと、残り物でした。 すき焼きの具で有名どころの、豆腐を忘れました。 買ってないので、入れられません。💦 夜も同じ献立です。 今日も、必死で作業をしました。 午後から、お節料理を少しだけ作ろうと思っています。

朝食。

酢ゴボウと、鍋焼き蕎麦でした。 年越し蕎麦です。 お正月用の蒲鉾を切って，蕎麦にのせました。 すると、蒲鉾の味わいが深かったです。 高い蒲鉾の良さを感じました。

昼、夜ごはん。

ラディッシュの胡麻和えと、トマトのマリネと、残り物でした。 夜は、ロールカツ以外の、残り物を食べる予定です。 明日、今年最後の燃えるゴミの日なので、朝顔を倒しました。 種子がこれだけしか採取できませんでした。

朝食。

納豆と、残り物でした。

昼、夜ごはん。

紫蘇ロールカツと、ごぼうとコンニャクのきんぴらと、残り物でした。 夜も同じ献立です。

朝食。

ハンバーグスパゲッティと、煮物と、フロマージュヨーグルトでした。 寒くて、レンズが曇っています。💦

昼、夜ごはん。

クリームスパゲッティと、フロマージュヨーグルトと、煮物でした。 夜ごはんは、スパゲッティ以外の残り物を食べます。

朝食。

柿と、チーズケーキと、珈琲と、スープスパゲッティと、煮物でした。 半分、蕪をもらったので、煮物にしました。 大きすぎる蕪でした。柔らかいです。

昼、夜ごはん。

残り物でした。 夜は、シチューと、ハンバーグでした。💦 残り物が溜まっています。💦

朝食。

シチューと、パンと、珈琲と、柿でした。

昼、夜ごはん。

昼ごはんは、くら寿司でした。 値上げしていました。 夜ごはんは、シチューと、お総菜のコロッケでした。 お総菜のコロッケが、甘くて、サンドウィッチするのに、ぴったりだと思いました。

朝食。

サンドウィッチと、漬物と、珈琲でした。

昼、夜ごはん。

ハンバーグスパゲッティと、残り物でした。 夜も同じ献立です。 朝は、追加で、ケーキを食べました。 昼ごはん後、追加で、シュトーレンと、サブレを食べました。 ライ麦パンを焼きました。 微妙に、苦いです。

朝食。

昨日の残り物でした。

昼、夜ごはん。

天むすと、漬物と、フライドポテトと、ケーキと、珈琲でした。 夜も同じ献立です。

朝食。

サブレと、ハンバーグスパゲッティと、粕汁と、珈琲と、お茶でした。

昼、夜ごはん。

チョコレートモンブランと、粕汁と、ハンバーグと、残り物でした。 夜も同じ献立です。 イブイブ、ということで、ケーキを付けました。 イチゴケーキも食べたので、すごいカロリーです。 ケーキは、パンメーカーのもので、２P、500円です。 苺を買って、ケーキを焼いても良かったのですが、 おひとりさまという... 続きをみる

朝食。

白菜の漬物と、大根の漬物と、とん平焼きと、サブレと、珈琲と、米でした。💦

昼、夜ごはん。

サムギョプサルと、ポテトと、残り物でした。 夜は、ここ数日の残り物の予定です。💦

朝食。

残り物でした。

昼、夜ごはん。

サムギョプサルと、卵寿司と、味噌汁と、残り物でした。 夜は、サムギョプサル以外の、同じ料理を食べる予定です。💦 今日は、朝から思いついてやり始めたことで、一日、作業に没頭しました。 結果が出ると良いです。 海外送金はまだ未着です。 怪しいメールは毎日届いていますが、迷惑メールで処理です。 2年2... 続きをみる

朝食。

残り物でした。

昼、夜ごはん。

お粥と、おでんと、コロッケでした。 茹で豚を作った残り汁で、お粥を作りました。💦 夜も同じ献立です。

朝食。

おでんと、コロッケサンドでした。

昼、夜ごはん。

お総菜のコロッケと、茹でキャベツと、残り物でした。 夜ごはんは、おでんの予定です。 一人で平らげます。💦

朝食。

残り物でした。

昼、夜ごはん。

フライドポテト・カレー塩と、おじやと、残り物でした。 夜も同じ献立でした。 外出していないです。 お節の冷凍で、食材がないです。 あるもので、何とかつくる献立になっています。💦

朝食。

残り物でした。

昼、夜ごはん。

紫蘇スパゲッティと、残り物でした。 夜も同じ献立です。

朝食。

パンと、紅茶と、ピクルスでした。

昼、夜ごはん。

蒸し野菜と、残り物でした。 黒豆パンと、ロールパンを焼きました。 適当に作ったほうが、ほとんどレシピ通りに作るよりも、 膨らみました。

朝食。

パンと、とん平焼きと、チーズと、珈琲でした。 とん平焼きを焼くときに、油を敷かずに、焼くと、焦げました。

昼、夜ごはん。

鍋焼きそうめんと、残り物でした。 夜も同じ献立です。 マドレーヌを焼きました。 プレーンと、抹茶味の２種類です。💦 冷凍しました。

朝食。

残り物でした。

昼、夜ごはん。

ラーメンと、残り物でした。 ベランダで収穫した、二十日大根を、ラーメンに入れて、食べました。 夜ごはんは、昨日の残りの予定です。

朝食。

珈琲と、残り物でした。

昼、夜ごはん。

炊き込みご飯と、鮭のエスカベッシュと、味噌汁と、残り物でした。 鮭に、泥臭い臭いがありました。 身はきれいだったのに。 回転ずしでもたまに、泥臭い？独自の臭いがある魚に出会います。 臭いは、何が原因でしょうか。 エスカベッシュは、冷凍します。 お正月に、お節の一部となります。 酢漬けで冷凍している... 続きをみる

朝食。

珈琲と、残り物でした。

昼、夜ごはん。

大根の漬物と、パプリカ炒めと、残り物でした。 夜も同じ献立です。

朝食。

茹で小松菜と、珈琲と、残り物でした。

昼、夜ごはん×２。

昨日の昼夜ごはん。 ニラチジミと、味噌汁と、残り物でした。 違うロットで仕込んだ味噌を開けました。 今回の味噌は、大豆が少なめなので、甘いです。 大豆を違う料理に転用してしまったことと、 麹から手作りしたことが原因だと、おもいます。 ちょっと失敗かな、と思っています。 今日の昼ごはん。 残り物と、... 続きをみる

朝食×２。

昨日の朝食。 珈琲と、紫蘇スパゲッティと、残り物でした。 今朝ごはん。 ロールパンと、残り物でした。 ロールパンが膨らまなかったです。 ベーグルみたいでした。

昼、夜ごはん。

紫蘇スパゲッティと、煮物と、珈琲と、ワインでした。 お菓子なども、食べました。 夜ごはんは、他人丼の残りと、煮物の残りです。 ワインの開栓に、失敗しました。

朝食。

他人丼と、大根の漬物と、珈琲でした。 レンチン丼です。

昼、夜ごはん。

とん平焼きと、煮物と、残り物でした。 夜も同じ献立です。 寒いです。 師走感です。

朝食。

カフェラテと、残り物でした。

昼、夜ごはん。

鍋焼きそうめんと、ホットケーキでした。 昨晩、スイートポテトを製作しました。 残りの、卵白を使い、ホットケーキを焼きました。 炭酸せんべいみたいな味でした。💦 スイートポテトのレシピ選択を間違えました。 水分が多すぎて、成形できなかったので、 なんとなく、天板に置いて、焼いた後、アルミホイルで、... 続きをみる

朝食。

ハムエッグと、残り物でした。

昼、夜ごはん。

柿と、味噌汁と、残り物でした。 とんかつが、最後になりました。💦 夜は、ここ数日の、残り物を食べます。ー－

朝食。

みかんと、パンと、残り物でした。 渦巻いているのが、手作りパンです。 下が、市販の、金時豆パンです。 微妙です。💦