おけいこの日記

ここは、日本最底辺。

朝食。

残り物でした。

朝5時ごろに起床したので、チーズケーキの業を再開しました。
今回の作成時、卵白の泡立て作業は、順調でした。
前回の時に、25分以上泡立てましたが、泡立たなかった理由が知りたいです。