昼、夜ごはん。
クリームミートボールスパゲッティと、パンでした。
久しぶりに、焼きパンが、膨らみました。
油分が多いことと、オリーブオイルみたいな、健康油だと
膨らみにくいことが判明しました。
発酵を、阻害する何かが、オイルや、バターに含まれていると思います。💦
健康油だけあります。ー-
夜は、パンと、数日の残り物を食べます。💦
ここは、日本最底辺。
クリームミートボールスパゲッティと、パンでした。
久しぶりに、焼きパンが、膨らみました。
油分が多いことと、オリーブオイルみたいな、健康油だと
膨らみにくいことが判明しました。
発酵を、阻害する何かが、オイルや、バターに含まれていると思います。💦
健康油だけあります。ー-
夜は、パンと、数日の残り物を食べます。💦
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