うどんと、肉じゃがでした。
うどんは、顆粒出汁を使用しました。
顆粒出汁は、娘たちが、いる時から、冷凍庫に入れている顆粒出汁です。
マイナス下では、食べ物は、腐敗しないという、独自の理屈から、
食べ続けていまする。💦
起床後すぐから、インフルエンザみたいな、頭痛があったので、安静にしています。💦
葛根湯で、治りそうです。
夜も同じ献立です。

干し芋を作りました。
黒ずんでいるから、苦いか、まずいと思っていましたが、
試食すると、美味でした。
皮の引きを、厚めにしようと思っていましたが、
引きは、今のままで、良いようです。