カルボナーラでした。
夜も同じ献立です。

カルボナーラで余った、卵白で、メレンゲクッキーを作りました。
絞るのが面倒なので、メレンゲを、スプーンで、置いて、焼きました。
案外、手をかけないほうが、色がきれいです。
工程を増やすと、清潔を保つことが難しくなります。