赤飯と、焼きそばと、茹で鶏と、茹で青梗菜でした。

明日、人が来る可能性があるので、赤飯を作りました。
鍋で炊く赤飯は、簡単です。
元・義父が、餅つきの際に、蒸し器で、赤飯を作っていました。
蒸し器で、作る赤飯は、固めに感じました。
なので、赤飯づくりは、難しいと思っていました。
鍋赤飯はお勧めです。