おけいこの日記

昼、夜ごはん×２。

昨日。 マカロニチーズと、フロマージュヨーグルトと、残り物でした。 今日。 どぶろくと、ステーキと、おはぎでした。 夜ごはんは、ここ数日の残り物を食べます。ーー

昼、夜ごはん。

白菜と油揚げの煮物と、マフィンと、紫蘇スパゲティと、珈琲でした。 夜も同じ献立でした。 プリンターで、つまずきました。 プリンターの給紙部分が、壊れて、プリンターが壊れました。 復旧を試みましたが、無理だと判断しました。 同じ型のプリンターが、いつ家に届くのかと、考えています。

昼、夜ごはん。

残り物と、葱チヂミと、かぼちゃの種入りゴマメと、韓国のり風ふりかけでした。 夜も同じ献立でした。 葱チヂミに、たれを、作りませんでした。 案外、たれが、邪魔かもしれないと思いました。

昼、夜ごはん。

米と、なめ茸と、小松菜と、マフィンと、煮豚と、粕汁と、もずく酢でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

豚ロース紫蘇スパゲティと、はっさくと、粕汁でした。 夜も同じ献立です。 紫蘇スパゲッティの素を作成しました。 素は、オリーブ油と塩、胡椒と、紫蘇しか入っていないので、そのままだと、 青臭いです。 粉チーズと、にんにくは、後入れで、最終的な仕上がりです。 素ににんにくを入れると、にんにくで、胃が痛む... 続きをみる

昼、夜ごはん。

豚生姜焼きと、粕汁と、大根の酢漬けと、米と、黒糖梅酒生クリーム割りでした。💦 夜ごはんは、ここ数日の残り物でした。 夕方から、台所用スポンジを買うために外出しました。 すると、紫蘇100枚入り220円だったので、２P購入しました。 紫蘇ソースを、作成できます。

昼、夜ごはん。

ミートボールスパゲッティと、黒糖梅酒と、寿司でした。 夜も同じ献立でした。 黒糖梅酒が、濃い味です。 ソフトクリームを入れたらもっと美味しいかなぁと思いました。 ばあちゃん化が加速しているので、大甘味に好みがシフトしています。 ノートパソコンの不具合が酷く、リセットに初チャレンジしました。 データ... 続きをみる

昼、夜ごはん。

塩ごま油・肉団子鍋と、いなり寿司と、巻き寿司でした。 ラーメンも食べました。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

ミートソーススパゲティと、おでんと、大根の酢漬けでした。 夜は、ここ数日の残り物を食べます。 木曜日、スーパーで卵が売ってなかったです。 今日は、卵が売っていました。 生産調整？潰れる生産農家が多いんでしょうか。

昼、夜ごはん。

おでんと、玉ねぎ豚しめじ炒めと、米でした。 夜も同じ献立です。 ザボンマフィンを焼きました。

昼、夜ごはん。

カレーうどんと、ザボンと、大根の酢漬けでした。 夜も同じ献立です。 ざぼんピールを作成しました。 あく抜きから、砂糖入れまで、一貫して、レンジ調理しました。 他の柑橘類よりも、ざぼんは、可食部が多いので、砂糖ピールに向いていると思いました。

昼、夜ごはん。

ざぼんと、焼きポークと、焼きウィンナーと、残り物でした。 夜ごはんは、マフィンと、残り物の予定です。

昼、夜ごはん×２。

昨日の昼は、くら寿司でした。 夜は、マフィンでした。 本日、鮭の酒粕漬けと、粕汁と、酢玉ねぎと、米でした。 ウィンナーも食べました。 昨日、スーパーで、生ウィンナーを、発見したので買って、茹でました。 30分くらい、茹でました。 この手間で、半額以下のコストなのかも、と思います。 激安スーパー製な... 続きをみる

昼、夜ごはん。

かつ皿と、残り物でした。 夜も同じ献立です。 カップケークサクレを焼きました。 砂糖を入れないケーキらしいです。 画像のカップケークサクレには、砂糖が、１０ｇ入っています。 なので、料理名が、他の名前になるかもしれないです。

昼、夜ごはん。

豚カツと、米と、残り物でした。 夜も同じ献立です。 炊飯は、鍋で炊いた方が、米が美味しく感じます。 買う電化製品が少なくなりそうです。

昼、夜ごはん。

シチューと、ソーセージと、残り物でした。 シチューを沸騰させてしまい、吹きこぼれて、半分くらいダメにしました。 牛乳の成分が、分離してしまいました。 ガスコンロで、調理中に、５分くらい離れることを止めようと思いました。💦 夜も同じ献立です。 チョコ入りマフィンを焼きました。 バレンタインデーには... 続きをみる

昼、夜ごはん。

煮物と、珈琲と、焼肉サンドでした。 パンを焼きました。 マクドナの、バンズの形を、オマージュしたつもりが、 全く別もんになりました。💦 昨晩、2重作業を行っていることが、半分経過した時点で発覚しました。 2時間の作業が無駄になったので、寝ました。 朝から作業は進まなかったのですが、 手ごたえがな... 続きをみる

昼、夜ごはん。

珈琲と、鍋焼きうどんと、竹輪のマヨネーズ焼きと、残り物でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

ポークチーズピカタと、茹で小松菜と、煮物と、味噌汁と、米と、珈琲でした。 夜も同じ献立です。 先日から、鍋で炊飯しています。 鍋のほうが、早く仕上がります。 マヨネーズを作りました。 油を半分量で作りました。 全量で作ったほうが良いんでしょうか。 味は、イマイチです。 悩む食べ物です。

昼、夜ごはん。

煮物と、エリンギの豚肉巻きと、味噌汁と、モズク酢と、米でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

チャーシューサラダと、高野豆腐の卵とじと、モズク酢と、 切り干し大根の煮物と、米でした。 夜も同じ献立です。 マフィンと、煎餅を一袋食べました。 1300キロカロリーくらい食べています。💦 夜も同じ献立です。 電気ガスセットで、1万円を超えました。 予想外の出費です。

昼、夜ごはん。

お総菜のコロッケと、高野豆腐の煮物と、残り物でした。 夜も同じ献立です。 一週間ぶりに外出しました。 スーパーに行きました。 パックやクリームが、半額だったので、買いだめしました。 実店舗で買うと、お得な時もあります。ー－

昼、夜ごはん。

なめ茸スパゲッティと、残り物でした。 夜ごはんは、ここ数日の、残り物を食べます。 情報漏洩のおわびとして、500円もらいました。 コンビニで使えると思います。？？

昼、夜ごはん。

焼肉サンドと、切り干し大根の煮物と、珈琲と、残り物でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

いなり寿司と、巻き寿司と、残り物でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

スープと、残り物でした。 夜も同じ献立でした。 生クリームを、１００ｍｌ以上食べました。 純生クリームに、ツボがあります。💦

昼、夜ごはん。

炊き込みご飯と、味噌汁と、残り物でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

豚まんと、カルピスソーダと、紅茶と、みかんでした。 夜も同じ献立です。 熱湯を生地に入れなかったら、無事、生地が、膨らみました。 気を付けようと思います。💦

昼、夜ごはん。

ポークソテーと、おでんと、米と、漬物と、珈琲でした。 夜も同じ献立です。 タオルで、枕を作成しました。 折るだけです、 ピンでとめているので、危ないかもしれないです。

昼、夜ごはん。

おでんと、なめ茸と、抹茶小豆シフォンケーキと、珈琲と、漬物でした。 夜も同じ献立です。 おやつに、純生クリームを添えてみました。💦

昼、夜ごはん。

エノキ豚肉巻きと、スープと、漬物と、米でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

カレースパゲッティと、干し芋と、珈琲でした。 夜ごはんは、ここ数日の残り物になります。 金欠が近づいています。 どうするどうなるです。 また送金が未到達です。

昼、夜ごはん。

カレーと、ドーナツと、残り物でした。 ドーナツは、昨年冷凍していたものです。💦 腐ってなかったです。 夜も同じ献立です。 午後から雪が降ってきました。 卵が無いので、外出しても良いかと思いましたが、 止めることにしました。

昼、夜ごはん。

和風ラーメンと、残り物でした。 画像以外に、チーズケーキも食べました。 夜ごはんは、残り物を食べます。 脱衣場の、電気ストーブが、今朝、突然、壊れました。 ランプ切れだと思います。 10年前に買った、電気ストーブなので、持った方だと思います。 数日、脱衣場を、温める暖房器具が無いので、どうやって、... 続きをみる

昼、夜ごはん。

卵巻きずしと、残り物でした。 夜も同じ献立です。 水きりヨーグルトで、ケーキを焼きました。 りくろーのほうが、美味しいって感じの味でした。？💦

昼、夜ごはん。

うどんと、肉じゃがでした。 うどんは、顆粒出汁を使用しました。 顆粒出汁は、娘たちが、いる時から、冷凍庫に入れている顆粒出汁です。 マイナス下では、食べ物は、腐敗しないという、独自の理屈から、 食べ続けていまする。💦 起床後すぐから、インフルエンザみたいな、頭痛があったので、安静にしています。?... 続きをみる

昼、夜ごはん。

昼ごはんは、おじやと、パンと、しぐれ煮と、残り物でした。 夜ごはんも同じ献立です。 朝から、しぐれ煮を作りました。 クリックポストで娘に、送付するおかずです。 昨晩は、同根の目的で、マドレーヌを、15個焼いています。 朝から、梱包と発送、など、イレギュラーの作業に、疲れました。💦 子ども二人に嫌... 続きをみる

昼、夜ごはん。

モズク酢と、すき焼き風鍋と、白菜漬けと米でした。 夜も同じ献立です。 パンを焼いたけど、失敗でした。 熱湯を菌にかけてしまったことが原因だと思います。💦

昼、夜ごはん。

ミートボールスパゲッティと、残り物でした。 夜は、残り物を食べる予定です。

昼、夜ごはん。

ミートボールと、白菜の漬物と、フロマージュヨーグルトと、残り物でした。 陳皮を作ったので、白菜漬けに振りかけました。 陳皮のおかげで、風味アップです。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

クリームミートボールスパゲッティと、パンでした。 久しぶりに、焼きパンが、膨らみました。 油分が多いことと、オリーブオイルみたいな、健康油だと 膨らみにくいことが判明しました。 発酵を、阻害する何かが、オイルや、バターに含まれていると思います。💦 健康油だけあります。ー－ 夜は、パンと、数日の残... 続きをみる

昼、夜ごはん。

ミートボールのクリーム煮込みと、粕汁と、漬物と、米でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん×２。

昨日の昼夜ごはん。 カレーラーメンと、残り物でした。 夜は、残り物でした。 野菜炒めと、残り物でした。 夜は、ここ数日の、残り物を食べます。 観葉植物を植え替えました。 ダイソーで買った、ミニ観葉が、10年でここまで育ちました。💦 分株した、鉢が、もう一つあります。 ロールケーキのスポンジです。... 続きをみる

昼、夜ごはん。

豚汁と、焼きハムと、残り物でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

昼ごはん。 残り物でした。 卵寿司を作りました。 おやつで食べました。 夜ごはんは、ここ数日の、残り物です。

昼、夜ごはん。

牛すじカレーと、干し柿と、なごやんと、漬物と、黒豆でした。 夜も同じ献立です。 朝、有毒ガスが、住宅内を流れていました。 燃料に何かを混ぜるやり方かなぁと思っています。 頭痛などなど体調不良です。

昼、夜ごはん。

牛筋うどんと、残り物でした。 米も食べました。 ボイルド筋を使ったら、臭いが気になりました。 夜は、ここ数日の残り物でした。💦

昼、夜ごはん。

焼き鯛と、唐揚げと、粕汁と、残り物でした。 夜ごはんは、残り物の予定です。 鯛は、３日にもらいました。 酒粕につけていて、今日、焼きました。 腐ってなかったです。

昼、夜ごはん。

卵巻きずしと、唐揚げと、フライドポテトと、茹で小松菜と、白菜の漬物でした。 夜は、焼き芋と、卵巻きずしでした。

昼、夜ごはん。

牛乳寒天と、お粥と、鶏むね肉とねぎの照り焼きと、残り物でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

トマトスパゲティと、おでんの残りと、クリスマスワインでした。 夜は、ここ数日の、残り物を食べます。ー－ 造花を買いました。 オトイレっぽいです。 当然、生花のほうが、良いです。

昼、夜ごはん。

紅茶と、かりんとうと、力蕎麦と、残り物でした。 餅を、蕎麦のだし汁で、煮ていることを忘れていて、 餅が溶けました。 味は、意外と乙な味でした。 夜も同じ献立です。 エビの旨煮を忘れていて、急いで食べました。 腐ってなかったです。 一週間以上、日持ちした？ので良かったです。

昼、夜ごはん。

パンを焼きました。 水きりヨーグルトの水分を全部使ったパンです。 菌が邪魔なのか、膨らまないパンになりました。 そして、昼夜ごはんは、お節料理の残りと、サンドウィッチでした。 8日ぶりに、外出しました。 まだ福袋が残っていました。 売り場が改装されていて、外国風になっていました。 妙に、まぶしく、... 続きをみる

昼、夜ごはん。

昼ごはんは、おでんと、お節料理の残りでした。 夜も同じ献立です。 あると便利なヨーグルトメーカーを使い、ヨーグルトを作りました。 粉よりも、パックのヨーグルトを使う方が、 早く仕上がります。 生菌？？だからでしょうか。

昼、夜ごはん。

お節料理の残りと、里芋の煮物と、クリームスパゲッティと、干し柿でした。 スパゲティには、お節料理の、八幡巻きと、のし鶏を潰して入れました。 意外と、行ける味でした。 ミックスナッツの存在を忘れていました。 昨日からぼちぼち食べています。ー－ 夜は、お節料理の残りを食べる予定です。 電波攻撃対策に、... 続きをみる

昼、夜ごはん×２。

昨日の昼夜ごはん。 お節料理と、豚カツでした。 撮影し忘れたので、画像なしです。 💦 干し柿をとうとう食します。 昨日、2個おすそ分けしました。 自治会長さんが、元旦から、毒を盛られたみたいで、 嘔吐されたらしく、お節料理を、使い捨て容器に入れて、差し入れました。 今日の、昼夜ごはん。 お節料理... 続きをみる

昼、夜ごはん。

お節料理でした。 今年、初の、炊飯でした。 夜ごはんも同じ献立でした。💦 みかん寒天を、作ってみました。 みかんの皮が、破れたので、セロハンテープで、補正しました。 意外と、液が、もれませんでした。 液に、白あんを混ぜ込んだら、みかん羊羹に、なるかも、と思います。

昼、夜ごはん。

お節料理でした。💦 夜も同じ献立です。 干し柿が完成しました。 20日くらい掛かりました。 アルコールを塗布していないので、黒ずんでいます。

昼、夜ごはん。

すき焼きと、残り物でした。 すき焼きの具で有名どころの、豆腐を忘れました。 買ってないので、入れられません。💦 夜も同じ献立です。 今日も、必死で作業をしました。 午後から、お節料理を少しだけ作ろうと思っています。

昼、夜ごはん。

ラディッシュの胡麻和えと、トマトのマリネと、残り物でした。 夜は、ロールカツ以外の、残り物を食べる予定です。 明日、今年最後の燃えるゴミの日なので、朝顔を倒しました。 種子がこれだけしか採取できませんでした。

昼、夜ごはん。

紫蘇ロールカツと、ごぼうとコンニャクのきんぴらと、残り物でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

クリームスパゲッティと、フロマージュヨーグルトと、煮物でした。 夜ごはんは、スパゲッティ以外の残り物を食べます。

昼、夜ごはん。

残り物でした。 夜は、シチューと、ハンバーグでした。💦 残り物が溜まっています。💦

昼、夜ごはん。

昼ごはんは、くら寿司でした。 値上げしていました。 夜ごはんは、シチューと、お総菜のコロッケでした。 お総菜のコロッケが、甘くて、サンドウィッチするのに、ぴったりだと思いました。

昼、夜ごはん。

ハンバーグスパゲッティと、残り物でした。 夜も同じ献立です。 朝は、追加で、ケーキを食べました。 昼ごはん後、追加で、シュトーレンと、サブレを食べました。 ライ麦パンを焼きました。 微妙に、苦いです。

昼、夜ごはん。

天むすと、漬物と、フライドポテトと、ケーキと、珈琲でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

チョコレートモンブランと、粕汁と、ハンバーグと、残り物でした。 夜も同じ献立です。 イブイブ、ということで、ケーキを付けました。 イチゴケーキも食べたので、すごいカロリーです。 ケーキは、パンメーカーのもので、２P、500円です。 苺を買って、ケーキを焼いても良かったのですが、 おひとりさまという... 続きをみる

昼、夜ごはん。

サムギョプサルと、ポテトと、残り物でした。 夜は、ここ数日の残り物の予定です。💦

昼、夜ごはん。

サムギョプサルと、卵寿司と、味噌汁と、残り物でした。 夜は、サムギョプサル以外の、同じ料理を食べる予定です。💦 今日は、朝から思いついてやり始めたことで、一日、作業に没頭しました。 結果が出ると良いです。 海外送金はまだ未着です。 怪しいメールは毎日届いていますが、迷惑メールで処理です。 2年2... 続きをみる

昼、夜ごはん。

お粥と、おでんと、コロッケでした。 茹で豚を作った残り汁で、お粥を作りました。💦 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

お総菜のコロッケと、茹でキャベツと、残り物でした。 夜ごはんは、おでんの予定です。 一人で平らげます。💦

昼、夜ごはん。

フライドポテト・カレー塩と、おじやと、残り物でした。 夜も同じ献立でした。 外出していないです。 お節の冷凍で、食材がないです。 あるもので、何とかつくる献立になっています。💦

昼、夜ごはん。

紫蘇スパゲッティと、残り物でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

蒸し野菜と、残り物でした。 黒豆パンと、ロールパンを焼きました。 適当に作ったほうが、ほとんどレシピ通りに作るよりも、 膨らみました。

昼、夜ごはん。

鍋焼きそうめんと、残り物でした。 夜も同じ献立です。 マドレーヌを焼きました。 プレーンと、抹茶味の２種類です。💦 冷凍しました。

昼、夜ごはん。

ラーメンと、残り物でした。 ベランダで収穫した、二十日大根を、ラーメンに入れて、食べました。 夜ごはんは、昨日の残りの予定です。

昼、夜ごはん。

炊き込みご飯と、鮭のエスカベッシュと、味噌汁と、残り物でした。 鮭に、泥臭い臭いがありました。 身はきれいだったのに。 回転ずしでもたまに、泥臭い？独自の臭いがある魚に出会います。 臭いは、何が原因でしょうか。 エスカベッシュは、冷凍します。 お正月に、お節の一部となります。 酢漬けで冷凍している... 続きをみる

昼、夜ごはん。

大根の漬物と、パプリカ炒めと、残り物でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん×２。

昨日の昼夜ごはん。 ニラチジミと、味噌汁と、残り物でした。 違うロットで仕込んだ味噌を開けました。 今回の味噌は、大豆が少なめなので、甘いです。 大豆を違う料理に転用してしまったことと、 麹から手作りしたことが原因だと、おもいます。 ちょっと失敗かな、と思っています。 今日の昼ごはん。 残り物と、... 続きをみる

昼、夜ごはん。

紫蘇スパゲッティと、煮物と、珈琲と、ワインでした。 お菓子なども、食べました。 夜ごはんは、他人丼の残りと、煮物の残りです。 ワインの開栓に、失敗しました。

昼、夜ごはん。

とん平焼きと、煮物と、残り物でした。 夜も同じ献立です。 寒いです。 師走感です。

昼、夜ごはん。

鍋焼きそうめんと、ホットケーキでした。 昨晩、スイートポテトを製作しました。 残りの、卵白を使い、ホットケーキを焼きました。 炭酸せんべいみたいな味でした。💦 スイートポテトのレシピ選択を間違えました。 水分が多すぎて、成形できなかったので、 なんとなく、天板に置いて、焼いた後、アルミホイルで、... 続きをみる

昼、夜ごはん。

柿と、味噌汁と、残り物でした。 とんかつが、最後になりました。💦 夜は、ここ数日の、残り物を食べます。ー－

昼、夜ごはん。

残り物でした。 ベランダ栽培の小松菜を、味噌汁に、加えました。 ねぎも、ベランダ栽培で成功しています。 二十日大根は、葉は、順調に生育しています。 干し柿を、生まれて初めて製作しました。 スーパーで買ってすぐに作って、外に干し、今は、 長女の部屋だったところに、干しています。 子どもの部屋は、どち... 続きをみる

昼、夜ごはん。

味噌汁と、煮芋と、とんかつと、米と、残り物でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

パンと、とん平焼きと、ピクルスと、珈琲でした。 夜も同じ献立です。 適当な総菜パンと、ロールパンを焼きました。 成形が、適当です。

昼、夜ごはん。

チーズクリームソースのペンネと、温泉卵と、白菜漬けと、お粥と、ちりめん山椒でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

おじやと、残り物でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

お酢ドリンクと、葱チヂミと、サラダと、残り物でした。 玉ねぎドレッシングを作りました。 焼肉のたれっぽい味でした。 サラダは、まずそうですけど、普通に食べられるランクの味でした。💦 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

ハンバーグスパゲッティと、サツマイモの砂糖煮と、小松菜と、紅茶でした。 夜も同じ献立でした。 タップから、火が出ました。 💦 コードに傷があったことが、原因のようです。 20年以上、使っている、タップだったので、タップの老朽化に要注意だと思いました。

昼、夜ごはん。

昼ごはんは、残り物でした。 夜は、パンの予定です。 シナモンロール風さつまいもレーズンパンです。 シナモンバターペーストを作って、塗って巻き付ける工程を省きました。 適当です。💦

昼、夜ごはん。

卵巻きと、残り物でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

ハンバーグと、残り物でした。 夜も同じ献立でした。 ハンバーグは、レンジで作ると、楽です。 焦げ目が、ない点が、難点ですけど。 今日も、激闘？でした。 疲れました。

昼、夜ごはん。

ロールパン煮豚サンドと、温泉卵と、残り物でした。 レンジで、温泉卵を作ったら、大爆発しました。 危ないレシピでした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

残り物でした。 夜も同じ献立です。 パンを焼きました。 ロールパンの成形が、苦手です。 とりあえず、巻いて焼いたら、ロールパンになるという理屈です。💦

昼、夜ごはん。

切り干し大根の煮物と、みかんと、残り物でした。 夜ごはんは、卵巻きと、残り物の予定です。 食後、なぜか、卵巻きを作りました。 前回、在庫管理に失敗したので、買い物の頻度が上がっています。ー－

昼、夜ごはん。

そうめんと、残り物でした。 夜も同じ献立です。 微妙ダイエットです。 成果は、ほぼありません。

昼、夜ごはん。

さつまいもの砂糖煮と、残り物でした。 夜も同じ献立です。

昼、夜ごはん。

カレーと、大豆の酢漬けと、残り物でした。 シュトーレンを焼きました。 厳密にいえば、これは、クグロフになると思います。 製作は、面白いです。 製作により、達成感を得られます。 次世は、政治的に狙われて、ケガで、健康を失うのではなく、 個人として達成できると良いと思います。 今は、奪還を達成として、... 続きをみる

昼、夜ごはん。

マグロの竜田揚げと、煮芋と、残り物でした。 夜も同じ献立でした。 また太ったので、明日からダイエットすることにしました。 たまに、体重計に乗ると、びっくりします。💦